懷揣純淨初心．淬鍊滋養珍饌

現代人的生活飲食較為豐足，但在相對精緻的飲食下，卻未必有相同的健康營養攝入，
初饌品牌核心如名，希望能永遠懷揣初心，淬鍊美味的營養補給，
提供人們身體真正所需營養的保健食品。
為不斷追求向前邁進的人們提供即時的營養補給， 愛惜您的身體，讓身體永遠健康如初。

北漂的原來不只有我，
人的情感也會跟著一路來到台北。

初饌由三位好姐妹共同創立，三人作為土生土長的花蓮人，在好山好水的壽豐相遇，國小時期便開始了彼此長達30多年的友情。
直到成年後，其中一人選擇到台北工作，形影不離的三人才分了開。
北漂的生活格外忙碌，卻時不時收到來自花蓮好姊妹寄來的營養補給品，
某次喝到了遠從花蓮寄來，其中一位經營水產事業姊妹寄來的「魚精」，溫暖醇厚的口感撫慰了城市裡日積月累的疲憊。
於是因著想把這份營養溫暖讓更多人吃到的念想，「初饌」就此誕生，
30多年的感情沒有變，是那份愛彼此如初的心，灌溉了品牌啟動的養分，初饌和您一起照顧最愛的人。